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デイリーな情報が満載です♪
【お買い物】
●９月の定休日 日曜・月曜・火曜
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【営業時間縮小のお知らせ】
9/7㈯、9/21㈯は17時に閉店いたします。
【オリジナルクッキー缶の店頭・通販での販売開始について】
今月のクッキー缶の販売期間ですが9月28日を予定しております。
詳細な日時の事前告知はFacebookとInstagramでのみのお知らせとなりますのでご了承くださいませ。
【ローソン京都府立医大病院店にて販売開始！】
当店のふたばスイーツ（糖質制限スイーツ）がローソン京都府立医大病院店で
お取り扱いが始まりました！
【定休日のお知らせ】
御注文が殺到し製造が追いつかなくなってしましたので
苦渋の決断でしたが４月より火曜日も定休日とさせていただきます。
日・月・火が定休日です。
ある程度の商品数を営業日に提供するため
私事ですが糖尿病である自分が長くこのお仕事を続けていくため
これらの理由で決断にいたりました。
ご理解いただければ幸いです。
「婦人画報」さんの「春のとっておきスイーツ」に
掲載していただきました♪
お取り寄せもできます。
ご好評につき４月分は完売いたしました。
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「オリジナルクッキー缶」について
ただいまクッキー缶の御注文が立て込んでいまして
すぐにお渡しできない状況です。
５～７日間ほどお待ちいただいております。
御注文の際はご注意くださいませ。
～お詫び～
当店は店主ひとりで切り盛りしているため１日につくれるお菓子の数が決まっております。
ですのでご来店くださったお客様に商品を提供できないことが多々あります。
申し訳ありません。
１日の製造量は
エクレアは40本
はちみつロールは約30個（ホールは６本分）
渋皮モンブランは10個ほど
そのほかのタルトやケーキも同様です。
日によってはご用意できない場合もございます。
前日までのご連絡であれば、ご希望に添えるかたちでご用意することができます。
特に上記の商品はお取り置きにより店頭に並べられないこともありますので
こちらの都合で大変心苦しいのですが
御予約をおすすめいたします。
また、接客中や製造中においてお電話口に出られないこともしばしばあります。
お急ぎでない場合は、ホームページやインスタグラムやフェイスブックなどから
メッセージをいただけると幸いです。
何卒ご理解のほどお願いいたします。
店主
11月25日発売の「 Leaf」の百貨店のクリスマスケーキ特集（大丸松坂屋さん）で
当店のクリスマスケーキが紹介されました！
 ８月25日発売の「Leaf」10月号に掲載されました
 Leaf special「自慢したくなる滋賀」に掲載されました
 「ことりっぷ Magazine」2018.summer vol.17 の
「フルーツパーラークリケット」さんの
ページで当店のコンフィチュールが掲載されました♪
 Leaf創刊号にも掲載していただきました！
 Leafに掲載されました！
3/25発売のLeafに当店が紹介されました♪ エクレアをはじめ、はちみつロールや焼き込み系タルトなどをピックアップして いただきました。 当店の商品の表情をとてもかわいらしく切り取っていただきました。 書店で見かけたときは是非手にとって見てみてください(^^)
Concept 当店では 「人とのつながりを演出できるお菓子づくり」をしていきたいと考えています お菓子を大切な人にプレゼントしたり、プレゼントしてもらったり 一緒にお菓子を食べてその時間や味わいを共有したり… 当店のお菓子を通して、人との「輪」がひろがっていくことを願っています
フランス菓子の製菓理論を基礎とし、クラシックなフランス菓子から 駄菓子のような素朴な味わいのお菓子まで提供しております 素材や製法、シンプルなデザインにこだわり、毎日食べたくなるような 本物の味わいを目指し、日々お菓子づくりをしています
常に同じ鮮度の感動を与えられるお菓子づくりができるよう 努めてまいります 今後とも、末永くご愛顧いただけますよう よろしくお願い申し上げます
店主
注文の流れ〈店頭でのご注文〉 ①店頭にてスタッフにお申しつけください ②注文内容のやりとりの後、注文シートにお名前、ご連絡先、受け取り日など記入 ③御精算していただき、ご予約確定でございます
※店頭での受け取りの場合は当日の御精算も承ります ※キャンセルは２日前までにお願いいたします ※当日キャンセルは全額、前日キャンセルは半額ご負担していただきます
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