滋賀県大津市のmaison de l'ours noir(メゾンドロースノア)のホームページです。

 

 

 

 

デイリーな情報が満載です♪

 

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Shopping

 

 【リニューアルオープンのお知らせ】

2021年6月15日に岐阜県大垣市本町一丁目41にてリニューアルオープンを予定しております。

※引っ越しシーズンという時期とコロナウイルスの影響で電話やネット環境の整備が殺到しているそうでオープン予定日までに通常営業するための環境が整えられない可能性がございます。その場合はオープンや通販の開始を延期いたします。ご了承くださいませ。

コロナウイルスの影響による状況と新天地での営業であることを加味して、営業日数は週に2、3日程度で考えております。

営業日や時間帯など少しずつお店の情報をこちらとSNS等で発信していきます。

よろしくお願いいたします。

メゾンドロースノア店主 松本祥宏


「婦人画報」さんの「春のとっておきスイーツ」に
掲載していただきました♪
お取り寄せもできます。
ご好評につき4月分は完売いたしました。
 
 
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11月25日発売の「 Leaf」の百貨店のクリスマスケーキ特集(大丸松坂屋さん)で
当店のクリスマスケーキが紹介されました!
 
 
8月25日発売の「Leaf」10月号に掲載されました
 
 
 
 
Leaf special「自慢したくなる滋賀」に掲載されました
 
 
 
「ことりっぷ Magazine」2018.summer vol.17 の
「フルーツパーラークリケット」さんの
ページで当店のコンフィチュールが掲載されました♪
 
 
Leaf創刊号にも掲載していただきました!
 
 
 
Leafに掲載されました!
 

3/25発売のLeafに当店が紹介されました♪

エクレアをはじめ、はちみつロールや焼き込み系タルトなどをピックアップして

いただきました。

当店の商品の表情をとてもかわいらしく切り取っていただきました。

書店で見かけたときは是非手にとって見てみてください(^^)

 

 

Concept

 

 当店では

 「人とのつながりを演出できるお菓子づくり」をしていきたいと考えています

 お菓子を大切な人にプレゼントしたり、プレゼントしてもらったり

 一緒にお菓子を食べてその時間や味わいを共有したり…

 当店のお菓子を通して、人との「輪」がひろがっていくことを願っています

 

 フランス菓子の製菓理論を基礎とし、クラシックなフランス菓子から

 駄菓子のような素朴な味わいのお菓子まで提供しております

 素材や製法、シンプルなデザインにこだわり、毎日食べたくなるような

 本物の味わいを目指し、日々お菓子づくりをしています

 

 常に同じ鮮度の感動を与えられるお菓子づくりができるよう

 努めてまいります

 今後とも、末永くご愛顧いただけますよう

 よろしくお願い申し上げます

 

                             店主